こちら葛飾区・・・両津勘吉の出ている漫画が亀有をテーマにしていましたね。
少年時代に集めていたこの漫画，両さんの存在自体を忘れかけていたけれど，実は亀有はラーメン激戦区ということで，休日出勤帰りに寄り道を。
まごころラーメン竹。
石神本掲載店です。
外観はラーメン専門店っぽいけど，中に入るとメニューはラーメンの他にも定食やチャーハンも用意されていていかにも普通の中華料理屋。
ここで美味しいラーメンが出てくるというけど，ほんまかいな？
いやそんなの関係ねぇ。
一番人気という煮干しラーメンに味玉をトッピング。
どんぶりを近づけると煮干しのいい香りが漂ってくる。
スープをよく味わうと魚介ど真ん中という味ではなく鶏がらなども感じる味わい。
この煮干し風味は煮干し油で表現しているようだ。
その技術も中華料理屋と思えないもの。
麺は細めの縮れ麺でスープとの絡みが抜群によい。
やるなぁ，このお店。
肩ロースのチャーシューは，中華料理屋特有の香ばしい香りがするもの。
ちょっと好みが分かれるのだろうか。
いやいや，驚かされました。
ほんまにうまいラーメン出てきたよ
まごころラーメン 竹
東京都足立区中川４-３３-１
11：30～15：00，18：00～翌1：00（日は12：00～，15：00，18：00～翌0：00まで）
木曜定休
予算：750円くらい
