ずいぶん面白い店名だけど,東口にある塩ラーメン専門店,「まるきゅうらあめん」のセカンドブランド。

こちらは西口のラブホテル街の奥にあり,店名の通りつけ麺専門店。

味はもちろん塩味です。


半肉つけそば中盛(330グラム)に味玉をトッピング。

鶏のモミジをじっくり煮込んで魚介と合わせたというつけダレ。

塩ダレを使わない自信作ということで,味わいはさっぱりだが十分に満足させるパワーを持っている。

太麺にも決して負けずマッチしている。

短冊状に切られた肩ロースのチャーシューはレアめに仕上げ,ジューシーで美味しい。

味玉も絶妙の半熟具合で味付けも完璧。


さすが実力店が作ったつけ麺という印象です。



まるきゅうつけ



前略っ。 つけそば まるきゅう

東京都豊島区池袋4-26-11

11:30~14:00,18:00~22:30

無休

予算:900円くらい