前日にもお会いした文学青年ことモルダウさんとラーメン。
彼の会社が近いということでご案内していただきがてら，神泉のうさぎへ。
これも石神本掲載店です。
ラーメンに味玉をトッピング。
あっさりめの和風スープは醤油ダレと好相性で切れ味がよい。
揚げネギや香味油も効果的です。
麺は細めの縮れたもの。
炙ってから提供されるバラチャーシューや半熟の味玉も丁寧に作られていることが伝わってきて好印象。
炙ってから提供されるバラチャーシューや半熟の味玉も丁寧に作られていることが伝わってきて好印象。
食後は，色々とお話しして帰宅。
また飲みましょう！
うさぎ
東京都渋谷区神泉町8-13
11：30～15：00，18：00～23：00
日曜定休
予算：780円くらい