こんな暑い時に何を・・・と言われそうですが,自由が丘元祖札幌やの白みそラーメン。
「うち来る!」で坂口憲司が紹介したこともある。
白みそベースのスープは,味噌汁を思わせる優しい味。
なんというか,丁寧に作った感じのするじんわりとした味わい。
細めの縮れ麺や,チャーシューもメンマも取り立てた特徴はないのだけれど,これぞ味噌ラーメン!って感じなんだよね。
郷愁を誘う味で,たまーに食べたくなります。
飲んだ後や,海外旅行からの帰国時,久しぶりに味噌ラーメンが食べたい!なんてときにいいと思います。
元祖札幌や
東京都目黒区自由が丘1‐13‐10
11:30~22:00(日17:00)
水曜定休
予算:650円