銀座で食べられる、鹿児島豚骨ラーメン。

鹿児島の人気ラーメン店我流風 (がるふ)グループが東京に進出。

立川のラーメンスクエアにも出展しているけど,銀座店は鹿児島料理をおつまみにお酒も飲める形態。

よく考えてるなー。

まあ俺は一人出来たしラーメン一杯だけどね。得意げ

炙りトロ肉ラーメンを注文。

味玉もつくので,他の店でいう特製ラーメンの位置づけ。

どろりとしている訳ではないが,見るからに濃厚そうなスープ。

ダシが特別すごいというわけではないけれど,脂が相当溶け込んでいるんだろう。


炙りチャーシューは柔らか,ちょっと変な香りがするけど美味しいです。

味玉も,適度な半熟でいい感じ。


飲んだ後に来てもいいし,ここでお酒を飲んで,〆にラーメン食べてもいいし。

場所柄もあってか,使い勝手のいいお店です。




我流布



我流風

http://www.garuhu-group.com/index.html

東京都中央区銀座5丁目1番先 銀座FIVE B1

11:00~23:00

無休

予算:950円