銀座の老舗洋食、古川のビーフシチュー。
シェフは帝国ホテルの「ユリーカ」で修行した方。
オススメというビーフシチューをいただきました。
「シチューのお店」を謳うだけあり、このシチューがとても美味しい。
ブイヨンがしっかりしているんでしょうね、ビーフもやわらかくていい！
水の代わりに提供されるスリランカ産のアイスティーも泣かせます。
もう一つの看板メニュー、エビフライとドライピラフもオススメです。
よく売り切れるという、タンシチューも食べてみたいな。
グルメな某部長にご馳走してもらいました。
いつもありがとうございます
古川
東京都中央区銀座5-7-10 ニューメルサビル7F11：00～14：30、17：30～20：30
無休
予算：2,500円くらい