中目黒駅前、ガード下のフジヤマ製麺。

中野の頑徹というお店のセカンドブランドです。

そちらは行ったことないけど(^^;

まあ遠いしね。


つけ麺が有名です。

具だくさんのマル得つけ麺を中盛で注文。

つけダレはほんのり魚介にゆずの酸味が効いている。

自家製の麺は中太で、歯ごたえ重視という印象、なかなかうまい。

具も美味しくていいんだけど、チャーシューが冷たいからつけダレも冷めちゃうのがちょっと残念です。


なんだか焼酎とかもたくさんあって、飲めるお店みたいですね。

メニューもラーメンや油そばのほかに色々あるので楽しめそうなお店。



フジヤマ製麺


フジヤマ製麺

東京都目黒区上目黒3-3-9

11:30~24:20L.O

無休

予算:700円くらい