渋谷の居酒屋風ラーメン屋、凪 で超ラーメンなび限定ラーメン登場です。
と言っても、4月14日までの提供で、最終日にたべてきたんだけどさ（^^;
今更レポートしても仕方ないのかな。
もともと豚骨ラーメンを提供するお店が、豚の一頭買いを敢行して作った一杯。
スープはドロリとかなり濃厚。
でも臭みはうまく抑えていて、抜群にうまい。
肩ロースのチャーシューもジューシーで最高です。
日によって部位を変えていたとのこと。
口抑えのキャベツのうまく機能している、今はなきすっごいよを思わせるな～。
舎弟兄弟の中で、なくなって惜しいお店の一つです。
締めはライスを投入して雑炊にしていただきます、ご馳走さま。
この一杯も通常提供を続けて欲しいできばえ。
今後の発展が楽しみなお店の一つ。
また飲みに来たいですね、是非焼きラーメンが食べたい！
凪
東京都渋谷区東1-3-1カミニート1F
11：30～翌1：00
日祝定休
予算：700円くらい