今日は一日予定なし。
やっと新車が運転できます。
RYOさん乗せて、ラーメンがてら松戸まで運転。
兎に角というお店、「とにかく」と読む。
舎弟がつけ麺トップクラスと考える、津田沼の必勝軒で修行した人が独立したお店です。
いやね、「ラーメン食べにわざわざ松戸まで?」という突っ込みは承知の上だけど。
今日はとにかく運転したかったのよ。
松戸はかなりの激戦区なんです、あ、それは勿論ラーメンのね(笑)
車の感想、やはりスポーツカーはすごい。
エンジンかけた時の音、アクセル踏み込んだときの音に加速、コーナーリング、地に吸い付く感覚,何一つとっても素晴らしい。
しばらく病み付きになりそう、また高速走りたいね。
さて、ラーメンのレポートでした。
ここはラーメンつけ麺とありますが、修行元の必勝軒ではつけ麺の方が有名です。
ということで、薫玉つけ麺にしました。
最初は普通盛(250g)にするはずが、なぜかRYOさん迷わず大盛り(375g)を選択。
張り合ったわけじゃないけど、なんとなくつられて大盛りにしちゃった。
最近胃も小さくなって、300gオーバーはやばいんだけどな。
濃厚そうなつけダレと、真っ白な太麺。
見るからにうまそう。
つけダレは見た目の通りに味が濃い。
かなり魚介、サバかな?節節節の強烈な味わいのあとに、山椒の辛みと、別の味が来る。
これはなんだろう、調整に使うという牛スジか?
自家製の太麺との相性は見事。
グイグイ食べさせられる。
難なく完食してしまいました、さすがに満腹だったけどさ。
燻製味玉も美味ですね。
チャーシューも若干燻製させられていて美味しかった。
RYOさんと解散後、またドライブしたり、なぜか恵比寿で飲んだり(ノンアルコールでね)
朝時点で予定なかったとは思えない多忙な一日でした。
ちょっと最近オチてます。
イラつくことがありまして。
あんなことして楽しいのかな、面と向かって問い詰めたい、する気はないけど。
もちょい、強くならないと。
はいなりましょう。
兎に角
千葉県松戸市根本472-5
11:30~14:30、18:30~21:30(木日祝は昼のみ)月曜定休(祝の場合翌日)
予算:750円くらい