2年目の社員が「軍鶏」を読めるか読めないか、にラーメン1杯を賭け、見事に勝利。
ご馳走の代わりに、ラーメン屋紹介するってことで、部署のみんなでラーメン。
九段下の斑鳩を狙ったが、電話したら悲劇の盆休み。
次点は湯島の大喜。
狙いは冷やしとりそば。
19時前に到着するも、冷やしとりそばは売り切れ。
限定のとりそばは2食しかなかったので、未食のうめしおもりそば。
梅風味の効いたつけダレに平打ちの太麺が絶妙の相性。
つけダレにはキュウリが入っているなど、清涼感あふれる逸品。
大喜は本当に自分の好みにぴたりとはまります。
感動してお店を後にしました。
上がうめしおもりそば、下が看板のとりそば。
とりそばも感動的な旨さです。
和風ラーメンでは屈指の名店でしょう、はい。
大喜
東京都文京区湯島3-47-2
11:30~15:00、17:30~22:00(祝日は昼のみ)
日曜定休