同期の引っ越し祝いで焼肉！のはずが急な出張で2度目の延期。
営業さんは大変です。
誰か捕まえようと探すも、流石に当日はつかまらず。
帰宅すると食事もなかったので、地元の葉月。
かつおオイルが導入されたと聞いていたのでラーメンを頼もうとしたら、数種類の冷やしそばが。
これは惹かれました、水そばに味玉を。
水そばは冷やしの塩ラーメン。
キンキンに冷えたスープに麺、トッピングはネギに三つ葉、細めに切られたメンマに海苔とチャーシュー。
そば粉の練りこまれた麺は海苔と食べると美味しさがひとしお。
スモークしてから炙ったチャーシューも相変わらずの美味しさ。
味玉が、一層美味しくなった。
これは美味しかったです。
葉月
東京都大田区雪谷大塚町11-8
11：30～14：00、18：00～23：00(日祝21：00)
月曜・第2・4火曜定休