先輩とセミナー。
場所は東京ドームのすぐ横。
他に用事もあり直帰だったので、会社に戻る先輩をよそにラーメンを。
まあいいでしょう。
春日の列士洵名
。
長野を拠点とした笑楽亭というグループのお店。
お台場にも出店しています。
かなり久々だったので、ラーメン(太麺)に味玉と岩海苔をトッピング。
スープはやや塩気が強いが、鶏がらとも魚介ともなんともいえないバランスのよい味わいのスープが旨い。
どんどん飲まされる。
太目の縮れ麺はごわごわとした歯ざわりで珍しい食感だが美味しい。
ばら肉のチャーシューは割と普通。
ちなみに味玉もむせるほどに味が濃くて美味しい。
メンマの代わりにエリンギが入っていたり、面白い。
どうやら味噌ラーメンも美味しいとのこと。
これは次回に是非!
列士洵名
11:00~翌2:00
月曜定休