幡ヶ谷に隠れ家的ラーメン屋発見！
住宅街のほとりにあります。
不如帰（ほととぎす）というお店。
ハマグリを使ったラーメンを提供する、珍しいお店。
中田兄弟 での修行経験があるとのこと。
塩そば味玉トッピング。
あっさりとした和風のスープはハマグリの香がふんだんに。
味わいが強い時と弱い時がありますね。
麺は細めでするするといけます。
ばら肉のチャーシューはしっとりとした仕上がり。
メンマは細切りと穂先の2種類で、いずれも美味しい。
味玉はとろけるタイプだが味がよく染みている。
スープまで完食、文句なく美味しい。
今度は醤油味も食べてみたい。
不如帰
東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12
11：00～15：00、17：30～21：30
無休