寮住まいの後輩と帰りが一緒になったので、ラーメン食べに連れて行く。
いつもラーメンで申し訳ない。
帰り道のラーメンシンフォニー
に。
自分は全制覇しているので、後輩の食べたい味を聞いてみたら、「あっさり細麺がいいです」と。
迷わずめじろに。
塩煮干ラーメン。
焦がしネギと煮干の粉末(?)がトッピングされている。
相変わらず柔らかな味わい。
前回訪問時に不満の残った麺は、歯ざわりは柔らかながらもコシが出ていてレベルアップの印象。
チャーシューやメンマも美味しくなっていたな。
やっぱり、前回はオープン直後だったし。
今後一層期待です。
食べながら、店長のユウタ君 に話しかける。
驚いていたけど、HN伝えたら分かってくれました。
前からお話したかったので、よかった。
風邪も治ったようで何より。
突然ゴメンナサイね。
今度は冷やしを狙ってきます!
今見たらブログ にアップされてる~!
めじろ
http://www.kawasaki-be.ne.jp/symphony/index.html
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 川崎BE B1F
11:00~22:30
無休