金曜日、特に用事がなければラーメン食べに行くしかないでしょう。
ただし、勉強控えているので自粛して近場のラーメンシンフォニー 。
自分的に一番評価の高いいまむら
へ。
今日はつけ麺。
気になっていたのだ。
つけダレはバルサミコとグレープフルーツを加えているとのこと。
お酢の代わりに味をうまく引き締めています。
さすが今村氏、センスを感じる。
そして10分茹でる自慢の極太麺は食べ応え十分。
なんといっても歯ごたえが絶妙。
するりと感触。
そしてつけ麺以上に感激したのがサイドメニュー。
焦がしネギチャーシュー丼。
香ばしい焦がしねぎと、炙った刻みチャーシューの相性が抜群。
凄いよこれ。
なんかメニュー増えていました。
いつ来ても安定した行列保ってるし。
これは人気でるねぇ。
いまむら
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26－1 川崎BE B1F
11：00～22：30
無休