昨日の休日出勤、会社帰りに頑張って都営新宿線に乗る。
電車賃高いよ！！
行き先は多久味＠船堀。
地元客に人気のようで、かなりの客入り。
塩つけ麺味玉入りを注文。
スープは豚骨ベース、塩気強めのタレを合わせている。
ダシと塩気のバランスがよくて美味しい。
麺はラーメンには細麺、つけ麺には太麺と使い分け。
太麺は歯ごたえがよくてスルスルいける。
ラーメンもいいが、なんと言っても具が美味しい。
ばら肉をやわらかく仕上げたチャーシュー、味のよく染みた半熟卵、太くて歯ごたえのよいメンマと全部美味しい。
ラーメン、つけ麺とメニューが豊富なので楽しめそうなお店。
ただ一つ、舎弟の家からは遠い。。。(ToT)
多久味
東京都江戸川区東小松川4－42－14
11：30～14：00、17：00から24：00（土日祝11：30～24：00）
水曜定休