渋谷の帰りに、漢江＠自由が丘
にて焼肉を食べる。
よく葱タン塩でメディアに紹介されています。
というわけで、タン塩。
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ここで美味しんぼ流、美味しいタン塩の食べ方。
葱をくるむように、肉を半分にくるんで、片面焼き。
片面が焼け、肉汁がじんわ～りと出てきた頃合にいただく。
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うま～い！
レア加減が絶妙だよ。
その他、センマイ刺、豚トロ、ハラミなどなど、どれも美味しかった！
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ということで、満足して帰宅。
寝たきり生活に戻り、NANA
を読みふけたとさ。
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漢江
東京都世田谷区奥沢6-31-16
月～土 17：00～翌0：30
日・祝 16：30～24：30
無休
