パン教室★カンパーニュ | くぅままのブログ

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くぅとそぅの成長を綴ります

3年ぶり・・・くらいかな。
久しぶりのパン教室に行ってきました。

前に通っていた先生のおうちとはまた別のところ。

同じ幼稚園のママ友。
今日は先生として、教えていただいたよ。

前に通っていたパン教室でもカンパーニュやったんだけど
なんせ4年前とかの話・・・。
残念ながら、練習不足でうまくできず。

しかもパン教室では丸いやつでやったけど
買ったやつは楕円型。

成形のしかたもよくわからず・・・。
納得のいくパンは焼けたことがなくて。

今回また教えてもらって、パリっとしたきれいなのが出来上がった~。


クープは木の葉のように。




焼き上がりはこちらです。



きれいにできた^^

サイドメニューもとってもおいしくて♪
そして、先生が作ったミルクハースもふわふわで
ほんのり甘くて、おいしすぎて食べすぎちゃったw

こちら、ミルクハース。



みんなでランチ。
この時間がたまらないよねぇ~



14:00には出発しないといけない私のせいで
ちょっとあわただしくさせてしまって申し訳なかったけど
結果的には、時間も余裕で、優雅にランチができた♪

先生のおかげ!

ありがとう。

おととい、失敗したっぽいクロワッサンだけど
手ごねで練習しておいてよかった~!!

なんか、勘を取り戻したかんじ??(笑)(←いいすぎ)

ちょっと手ごねにはまりそうですよ。
また近々おうちでやろうと。

ってか、カンパーニュのおさらいしないとね。


こちらは食後のデザート。
スノーボール。(先生の手作り)



サクサクしてて、とってもおいしかった。
包みもかわいいねw

また行きたい~!!

ブログ熱に加えて、またまたパン熱が再熱~~~~~!

早くやりたいな~。