ぶっかけ地粉うどん

「地元のうどんです。お口にあうかどうかわからないけど、食べてみてください」って言われて
うどんなら、数分茹でて、添付のめんつゆで食べられるだろうから、カンタンだわ～
早速今夜食べよ～！と思ってたんだけど、開けてみて「おいしいお召し上がり方」ってのを読んでみたら・・・

　　　　　　　　　「耕庵ぶっかけうどん　おしいいお召し上がり方」

　　　　　　①約４ℓの沸騰している湯の中に１袋(300g)のうどんを入れ軽くほぐす
　　　　　　②うどんが浮き上がったら、お湯がふきこぼれない程度の火力に調整し
　　　　　　　１３～１５分程度お好みでゆがく
　　　　　　③ゆであがったうどんをザルにいれ、冷水で洗い、水切りをする
　　　　　　④器に盛り、添付の「ぶっかけしょうゆ」を少しずつかけて食べる
　　　　　　＊生卵、大根おろし、ネギ、ゴマ、天ぷら、すだち(またはレモン)
、　　　　　　七味等をトッピングするとより美味しくいただけます
　　　　　　　（あったかいのがお好みならば、生卵の黄身だけを器に落とし、
　　　　　　　茹で上がったうどんを湯切りして器に盛って食べる、とのこと)

えーっと、とっても時間がかかりそうなんですが・・・（汗）

てか、トッピングなくてもいいんだろうけど、こぉふに書かれてるとさー
さすがに天ぷらはめんどいし？ってか。うどんを味わうんだから、天ぷらはなくてもいいかもだけど、
でもせめて大根おろしくらいはねぇ～　用意したいじゃん？

卵はあるから、あったかいので食べるってゆぅ手もあったけれど
やっぱ「おいしいお召し上がり方」どーりに、冷たいのからＴＲＹしたいし～。

んなワケで、本日は「オアズケ」・・・（涙）大根かってくるぞーっ！！！（笑）