staub ピコ・ココット

4年ほど前に 母にプレゼントでもらった大事なstaubのピコ・ココットです。
当時、ル・クルーゼがブームで、
私も例に漏れずメディアに影響されて ル・クルーゼを買うつもりでした。
それで たまたま母と買い物に行った際に
その売り場でル・クルーゼの隣に 置いてあったのがこのストウブのココットでした。
かっこいい!
ル・クルーゼが女性的だとしたら ストウブは男性的なフォルムで
なんとなく無骨な感じがよくて 一目惚れ。

ストウブはル・クルーゼよりダッチオーブンに近い感じです。
蓋がとても重く、素材の旨味を引き出す無水料理もできます。
蓋の裏側にピコ(突起)があるので、水蒸気が側面にすべて流れてしまうのではなく、
この突起を伝って素材の上に落ちるようになっているらしいです。

今日もこれでごはんを炊きました。
長年の悩みは、ごはんを炊いた時は、他の料理がこれで出来ない事。
もうひとつ 欲しいです。

だいぶ時間が経って冷めた ごはん。
写真はあんまり美味しそうじゃないけど、美味しかったです(なんだそれー)
ちなみに おこげは絶対作ります。
おこげ命!!!
*
そして これから 出かけてきまーす。
雲の切れ間を追いかけて*福島キャンプ*

辿り着いたのは ここ。

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福島キャンプの記事の続きです。
レポその1・・・関東から近い東北へ*福島キャンプ*
レポその2・・・福島キャンプ*キャンプ場でゆるりと遊ぶ*
キャンプ場を出た後は ノープラン。(いつもだけど)
お天気は 場所によっては雲が多かったり パキッと晴れてたり。
何にしても かなり暑かったので近くのスーパーで 冷たい飲み物を調達し
車の中で 地図を広げて考えます。
・・・で
私:「よくわからない・・・」 (地図読めないし。)
てことで
私:「とりあえず 晴れてる方向に進めばいいでしょ」
てなことに なりました。(すーぱーテキトー)
そんなわけで 晴れてる方向に しゅっぱつ!!
上の方が晴れてるっぽいので 取り敢えず北上・・・
と思いきや 少し進むとなんか 上の方の雲行きが怪しい。
で 方向転換。
すること数回。
何度目かで漸く雲が風で流れている事に気がつく。。。
もう どうでもよくなって
とりあえず横(太平洋側)に進む事に。
とちゅう 『江竜田の滝』の看板が見えたので
マイナスイオンを吸いに行くのだ と そちらに向かいました。

このあたりは 遊歩道もあったり キャンプ場もあったりで
川あそびも出来そうでした。
到着して 川あそびもする気満々で タオルやZEROのライジャケも持って車から降りて
歩き出して数分。
川が見えました。
*

はい、 ドロドロ~。 しかも増水~。
朝まで かなり激しい雨 降ってたからね。。。

仕方なく ちょこっと散策して 引き返しました。 残念。
そんなわけで もう時間もあまりないし(キャンプ場からすでに2時間以上の場所に移動している)
海の幸が食べたくなったので この際 はじっこ(海)まで行こうとなりました。
*

海です。
もう夕方です。
小浜(おばま)海水浴場という こぢんまりした港付近の海にやってきました。
悪天候で海も荒れてたせいかあまり綺麗な場所ではなかったけれど
背後には 昔ながらの民家が建ち並んでて なんか落ち着く場所でした。

地元ガール登場。

小一時間 一緒に遊ぶ。
小学校3~4年生くらいなのかな?
なんかびっくりするほど ちゃんとおしゃべりするのです。
敬語も使うし、おススメのごはんやさんとか 温泉とか教えてもらいました(笑)
(でも 温泉は時間的に無理だったし、
ごはんやさんはとんかつ屋さんだったので また次回にするね。。。 ありがとう!)
それでいて 真っ黒に汚れてちっちゃくなった練り消し(懐かしい)を
大事に持ってたりして なんか そのギャップが面白かったです。
最後は 18時までにお家に帰らなきゃいけないのに すっかりZEROと遊んでしまって
気がついたら18時過ぎ。
慌てて すっ飛んで帰ってゆきました(笑)
その後 ロングリードでZEROと走る。 ここでも入水計画 実行。

さりげなく海に向かって走って行く

気付かれ 華麗に逃避行。
この際 スパルタでと思い、引っ張る。

断固拒否。

必死。
これ、走ってて いきなり急ブレーキかけるものだから
ちょっと焦りました。
首がのびた!!
ちなみに このときのZEROの顔。
「な、何するんだよ!」てな 感じです。
口も変になってます。
あんまりひっぱっちゃ 首が絞まっちゃうので
この後抱っこして波打ち際に足だけ入れてみたけど 一目散に逃げて行きました。。
やっぱダメだー。
今回も入水計画 失敗。
ここで海あそびは終了。
この後 小名浜でごはんを食べようと思ったのだけど
携帯で調べたら、もうすでに殆どお店が閉まってました。
なので 帰る方向に取り敢えず動き出して 探す事に。
勿来(なこそ)まで来て
道路沿いにありました。
『勿来ドライブイン丸鮮』。
ドライブインですよ。
驚くなかれ

どどーん と岩ガキ(Mサイズくらい?) 6個で1600円前後!! (価格うろ覚え)

ででーん と刺身定食1575円!!
お料理が来るまで 少し高いかな?と 思ったけど
お刺身は10種類、ごはん、味噌汁、なんかの魚の甘露煮、ツナサラダ、冷や奴、お漬け物
で この価格なら納得。 お刺身10種類ってすごい。
仮称89さんのでっかい揚げカレイの定食も たしか1600円ちょっとだったと思います。
私は生ビールも。(小声)
そして なにより とっても とっても 美味しいのです!!
お刺身 すごく新鮮でした。
(家で調べたら ここって鮮魚屋の直営店だったみたいです。どおりで美味しいわけです)
最終日 移動が多かったけど 晴れ間を追っかけたりして楽しんだし
最後は美味しい物も食べて すべて満たされたキャンプでした。
おしまい。
