酵素ダイエットはなんで注目されているのか

それに答えるには体の中で酵素がどんな働きをしているかを知っておいた方が良いでしょう。

酵素には大きく２つの働きがある

食べたものを胃や腸の中で分解、消化する

「消化酵素」

栄養を細胞に届けたり、体の中の毒素を体外に排出する

「代謝酵素」

デンプンや脂肪を消化するのに酵素が大きく関わっているんですね。まずはこの仕組みを知ることから理解を深めていきましょう。

健康に良いだろうとビタミンやミネラル、食物繊維やタンパク質などの栄養をたくさん摂ったとすると、その消化のために大量の消化酵素が必要になってきます。

体内で作られる酵素の量には限りがあるので、たくさんの量を食べたとすると、どんなことが起こると思いますか？

実は酵素には代謝酵素よりも消化酵素を優先するという性質があります。

消化酵素に回されてしまった代謝酵素が不足することで、新陳代謝や解毒作用の働きが弱まることになります。

その結果、酵素不足で体の中に老廃物がたまりやすくなり、体調不良や病気につながることになりかねません。

また、酵素の量は加齢とともに減少するとも言われています。

酵素が不足すると、体調不良に陥りやすく、シミやしわなど、肌の状態や白髪の原因とも言われています。

では、酵素不足をどう補っていくのか、それには「食物酵素」を多く含む食べ物を摂るのが良いとされています。

酵素不足を補うには、発酵食品や、野菜、果物に含まれている食物酵素を利用して、自分の体が使う酵素の無駄遣いを防ぐことが大切です。

今回はこの辺で・・・・・

そんなに食べれられない、カロリーが心配という方は

酵素をドリンクやサプリとして摂る方法もあります。

こちらから

酵素ダイエットがなんで注目されているの？