マルコリーニのチョコレート

今日は彼が少し早く仕事が終わったのでごはんデート、と思いきや
マルコリーニカフェでショコラ＆バーでした。
バレンタインに買うマルコリーニのチョコレートは甘いのに、パフェやホットショコラになるといきなり苦くて大人の味。
ウィスキーやブランデーがとてもあう。

彼の好きなチョコレートはマンディアンよりもトリュフで、甘めのガナッシュが溶けてゆくのが好きみたい。

チョコレートとお酒で少し酔ったなーって思いながらお店を出たら、彼が白い箱を渡してくれました。

これなに？って聞いたら、
「うちで飲み直さない？良い日本酒があるんだ」って。

その場で開けてみたら、エクレアが２本。

お会計のついでに買ったんだって。

ベルギーショコラのエクレアと日本酒って合うのかなぁ？　って思ったけど、
甘みや旨みがそれぞれ違って引き立てあってて、なんだか楽しくなっちゃった。

美味しい夜が過ごせたのも彼のおかげ。
優しい彼が大好きです。
いつもありがとう♡

彼は明日も仕事みたい。
今日と同じ深い赤色のネクタイで行くのかな。
彼がネイビーのスーツに赤色のネクタイをしているの、いちばん好き。

彼にならって、私も明日は早起きしてみようかな。