カレーピザ

昨日、久々夫と休みが合いコストコへ行きました。
試食してると店員のオジサンが子供に｢お母さんが食べたら駄目と言うまで何度でも試食食べていいよ！｣と話していた真面目そうなオジサンが会話しているから笑い倍増

帰り疲れてあくびが止まらない。
そのうち調子が悪いのが自分でも分かり食べたら眠くなって、すぐ横になったら消化出来なかったせいか嘔吐してしまった。
疲れがでたのかなぁ。
去年も12月嘔吐したなぁ。
ということで今日も休みだったけど、おとなしく家にいました。
夜はカレーピザにしました。
生地はホームベーカリーでお任せして生地を休めて延ばしました。


ピザというよりカレーパンになったなぁ
生地をもう少し薄くした方がピザらしいなぁ。
次回の教訓だなぁ。

スノーマンタペストリー

あー、やっとできたが、遠くでもって不器用さが分かってしまう


折角作ったら、外に飾ろう。
みんな表情が違うなぁ。
クリスマス雰囲気でたなぁ。

手作り 生野菜ドレッシング

人参が沢山あったので、クックパドを見て人参で検索し人気の物がドレッシング。
火に通さず生野菜をミキサーにかけて作るのです。
人参２本に対し玉ねぎ半個分をミキサーにかけてオリーブオイルと醤油・みりん・砂糖を加えて出来上がり。
作って寝かした方が尚良いと書いてあったので３日寝かしました。
じゃーん



底が沈殿し色がの違いが分かります。

サラダに載せると


どろっとしてました。
人参色ですなぁ。
栄養満点ドレッシング
なかなか人参好んで食べないので良いですね。
味は人参玉ねぎが強いですね。
食べきれるまで一時、お世話になります。