ヨーグルト大好きです。
特にカスピ海ヨーグルトが好きです。
最近流行り？のギリシャヨーグルトもなかなか好きですが
こってりしたのは時々でいいかな。
最近玄米買えなくてマクロビから遠ざかってはいますが
相変わらずマクロビに興味はあるので
初めて豆乳ヨーグルトを買って食べてみました。
値段はふつうのヨーグルトの２倍くらいかな。
まずはひとくちプレーンのまんま食べてみました。
乳臭い感じのかわりに、豆乳臭い感じ(笑)
でも、豆腐やゆばとは違う食感と舌触り。
くさみを消せるかなと思って常備してる塩リンゴをたっぷり入れて食べたらさっぱりしておいしかった。
何となく、ふつうのヨーグルトより罪悪感なく食べられる感じがした(笑)
あえて魅力を言うとしたら一番は植物性乳酸菌という響きかな。
でも、良く出来ているなあと思う。