７月30日暑中特別号の「大学農学部の畜産研究最前線」という特集で、QBeefをご紹介して
いただきました！
QBeefの生産システムや社会的意義などを綴っていただいております
取材していただき、ありがとうございます！
只今、QBeefのランプステーキ＆煮込み用セットを販売しております
お肉のプロ、まるひで㈱様 でQBeefのテスト販売をスタートして今回第2弾！
（＊本テスト販売は、九州大学とまるひで株式会社の共同研究おけるマーケティング調査の一環として行っています。）
大分県久住牧場の草のみで肥育（肥育期間は20か月以上）、草で太りやすい体質改善（代謝インプリンティング）をした黒毛和牛QBeefの上質なお肉です
価格は
１． ランプステーキ 送料税込、500gで5000円(10セット限り)
＊少し歯ごたえがありますが、おしりの部分の肉でうまみが多い。
２． 煮込み用セット500gで4,000円となります。
Q Beefの焼き方としては、ミディアムあるいはミディアム・レアがもっともおいしくいただけます！
ご注文やご質問等ございましたら、下記のアドレスまでご連絡をお待ちしております
＜ご連絡先＞
QBeefがのびのびと放牧されて育っている、大分県久住高原
先週末の高原は、涼しくていい気候だったそうです！
昨年訪れた時も7月でしたが、空気の鮮度が全然違います！（当たり前ですが）
気持ちがいいな～と感じたことを覚えています
QBeefは、生後11か月くらい経った頃から、この高原で放牧されて育てられています。
国産の草だけで、肥育して、30～35か月ごろになると600キロ前後。
充分マーケットに耐えうる肉量です
特に赤身に旨みと栄養が豊富に含まれています！ 私は肉食派なので、適度な脂肪と鉄＆タンパク質が
豊富なQBeefの赤身は、ぜひ健康と美と追及する女性に食べて欲しいなと思います！