
石垣島の名産品の一つに石垣牛があります。
それのお陰か、ハンバーグが多い!!
そして、いい歳して色々食べてきましたが、何だかんだいって
俺はハンバーグ(挽肉料理)が好き!!
ということに気づいたので、これから 色々食べてあーだこーだ
書いて行きたいと思います。
あ、あくまでも個人の見解ですので あしからず。
そして、第1回目は フサキリゾートビレッジのランチハンバーグ。
第一印象は「肉肉しい!」
ナイフで切ると肉汁がドバーっと出て、なんて素敵なビジュアル・・・
サラダ&ドリンク&デザート バイキンが付いているので、
かなりリーズナブルだと思います。
惜しかったのは、肉汁の割には硬かったのと、付け合せがイマイチだったかな・・・
★★★★✩(5段階評価)
今後評価が変わったらごめんなさい。
ボリュームもあったし、ドライブがてらにハンバーグ好きが行くには
よかったと思います。