石垣島挽肉愛好会 -3ページ目

石垣島挽肉愛好会

石垣島を中心に挽肉料理のレポートをします。

フサキのハンバーグ

石垣島の名産品の一つに石垣牛があります。
それのお陰か、ハンバーグが多い!!

そして、いい歳して色々食べてきましたが、何だかんだいって
俺はハンバーグ(挽肉料理)が好き!!
ということに気づいたので、これから 色々食べてあーだこーだ
書いて行きたいと思います。

あ、あくまでも個人の見解ですので あしからず。

そして、第1回目は フサキリゾートビレッジのランチハンバーグ。
第一印象は「肉肉しい!」
ナイフで切ると肉汁がドバーっと出て、なんて素敵なビジュアル・・・
サラダ&ドリンク&デザート バイキンが付いているので、
かなりリーズナブルだと思います。

惜しかったのは、肉汁の割には硬かったのと、付け合せがイマイチだったかな・・・


★★★★✩(5段階評価)
今後評価が変わったらごめんなさい。


ボリュームもあったし、ドライブがてらにハンバーグ好きが行くには
よかったと思います。