というかっこいいタイトルにしたものの
ただ年に一度のホテルランチしに来ただけです
毎年年始は札幌にいる時は京王プラザホテルに行きます
美味しくて美しいランチのあとは
カフェでシンキングタイム
目標を立てたらあとは自由
京王プラザホテル前の
伊藤組の社長さんの歴史あるおうちが消え、
すっかりタワーマンションになってました…
樹木は残ってるけど素敵な景観がなくなって残念～
北海道って実は歴史が浅いんですよ
蝦夷から改名して本格的に人が住み着いて150年くらいしか経ってないから
歴史のある建物って希少ないんです
余談が長引いたw
さてブッフェでは
新春
てことで獅子舞が登場
てことで獅子舞が登場お約束通りめっちゃ噛まれてる子供いました
毎年ブッフェの美しいお料理からひらめき
をいただきます
をいただきます本もいいけどやっぱり本物から学ぶことが多いです
長い名前なので料理名は覚えてません
これは牛肉とビーツのスープだったはず↓↓↓
あとは適当にピックアップ
右下のごぼうとニンジンのテリーヌがかわいかったです
この2色使いはわんこおやつに使えそう
ローストビーフにかけてあった去年ブレイクしたシラチャーソースは私的にはあんまり好きでない味でした
タイの人ごめんなさい
そして
謎のおじいちゃん給仕さんがゴリ押ししてきた
バニラアイスのあるもの全種類ソースかけ
普通ブッフェなのに自らチョイスした皿持ってくる給仕さんいないよね
年始からまさかのアイスの押し売りw
ええ、全部私が食べました
おじいちゃん給仕さんめっちゃ喜んでたw
紅茶も押し売りされかけたけど専門外なので
パパに押し付けました
最後に今年を彩るわんこデザート
肉球萌え～
これ、ポメラニアン
なわけないよねーwwwダックスだよダックス！
ポメラニアンだったらシェフに挨拶に行って握手するとこだったよー
悔しいから歯でパリパリとポメラニアンの形にしようとして失敗して猫みたくなったのは内緒です
今年の目標も立てたし
好きなアイスも要らないくらい押し売りされたし
いいスタートになりそうです