2025年8月釜山&地方ひとり旅 最終日
最終日せっかくなら釜山グルメを食べよう!
釜山滞在最終日 朝ごはんを食べようと西面(ソミョン)のデジクッパ通りにやって来ました
それほどデジクッパは好みではないけれど珍しく食べてみようかと
松亭三代クッパなど有名店が並んでいますが どこにしようかな~
そんな時 目に留まったのがソムンナンデジクッパ
なんの下調べもしていませんが入ってみます
人がいないところを撮りましたがすでに数組先客がいました
いろんなデジクッパがあるのね~
どれにしようか考えていたら分からないと思ったのか外国語メニューを持ってきてくれました
来たよー
スンデ入りにしました!
まずはニラを入れて素朴な味を楽しんでから
タテギなどで自分好みに味付け
いろんな部位のお肉が入っていました
韓国(朝鮮)戦争の際 多くの避難民が集まった釜山
比較的安価な豚骨や豚肉を使い栄養も取れることから定着したと言われています
釜山の歴史と共にある料理ですね
久しぶりにデジクッパを食べてみましたがこちらのお店はクセがなく優しい味でした
大きなおぼんがいい!
最終日に食べた釜山グルメのデジクッパでした
부산여행 마지막 날
즐거운 시간은 금방 간다
ソムンナンデジクッパ
コネスト
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