フレンチダイニングらしい。
http://r.gnavi.co.jp/g098400/
住友ビルもさすがに古くなったけれど
この高層っぷりは相変わらずポイントが高いらしい。
真ん中が吹き抜けになっているのが
ちょっと怖いんだけどね。
友人との会食に使用。
とにかく、広い店内、夜景重視のため
もちろん照明はおとし気味。
節電のせい・・・じゃないよね?(笑)
むしろ、外のほうが節電なのか夜景もシンプル。
とりあえずプレミアムディナー8000円也をオーダー。
本日は女子テイストでミモザスタート。
蛍烏賊とサーモンのマリネ。
お、季節ものだ。
前菜は盛り合わせ。
真鯛、蛤、蛍烏賊、アスパラなどと根菜。
ちまちま色々乗ってます。
インパクトはいまひとつ薄い。
こちら、パンはお代わり自由の様子。
このご時勢、ちゃんとバターをつけてくれるお店はうれしい。
フォアグラと鴨、九条ねぎのプロシュート。
焼き鳥風だー。
おまけにこの串が羽はえてるし(笑)
味は悪くないけれど、この組み合わせ
無理にしなくてもなぁ・・・。
海の幸のパイ仕立て。
これ、熱々でもうおなかいっぱいに!
トマトバジル風味というのもなかなかGood。
本当はパイを完食したかったけれど
まだ料理が続くので途中で断念。
今日はアルコール控えめなので
スプモーニでお茶を濁す。
グラニテでさっぱりお口直し。
お肉が売りのようです。
とってもやわらかくて今日のメニューでは結構おいしい。
普通にシンプルなのが一番だよなぁ。
でも、このちょっと甘いソースは
前述の鴨のときとかぶってる?
デザート盛り合わせ。
数で勝負。
どれも個性なし。
フルーツが一番ってどうなの・・・。
特にクレームブリュレをスプーンに入れて焼いたものは
スプーンの処理が悪いのか生臭い。
最後にテンションが下がったので
お茶で気分転換となりました。
最近、プレミアムとか高級とか
どこどこで修行したとか売りはごもっともなんだけど
この値段ならもうちょっとがんばろうよ・・・。
夜景がなかったらどうなの?
おいしい料理とダメな料理の差がかなり激しいお店でした。
にしても高いわ。
東京都新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル 49F
03-3344-6590
French&Dining SKY GUILD
(フレンチ
/ 都庁前駅
、西新宿駅
、新宿西口駅
)
夜総合点★★★☆☆ 3.0