親族の法要で御殿場（富士霊園）に行き
その帰りに評判のおそばがあるよということで
立ち寄ってみました。
こんなときでも食い気なわたし
お店は裾野ICから山に入っていくので
通でないとまず行かないと思われます。
が、それでも、小雨降る中満席。
すごい・・・と期待も膨らみます。
店内は古い家屋を改築した和風建築。
お庭にも赴きがあります。
ヒグラシがめちゃくちゃ大騒ぎでした(´ー｀)
車でしか行けないので、今回はアルコール抜き
ホントに、この後のメニューの数々から見て
それだけは惜しまれる
願わくば、次回は飲まない運転手と行きたい（笑）
１品目。そば豆腐。
ゴマ豆腐のような食感を少し軽めにして
そばの香りをつけたような感じ。
だしは割と濃い目。
わさびがとっても効いてます。
次に出たのがいぶり鴨。
このお店、鴨料理もおいしいようです。
いい香りの鴨をお野菜で巻いていただきまーす
鴨っておいしいよねぇ。
たとえ、合鴨のほとんどが青首アヒルだと
分かっていても・・・(；・∀・)
3品目はわらびの漬け込んだもの。
これ、結構辛いのです。
量が多くて、結構困った
いや、お酒があればね・・また違うのかもしれないけどね・・・
実は葉っぱものとか山菜はそれほど得意分野ではなくて。
こうやって見ると、結構器も凝ってます。
さて、４品目は鴨なす。
加茂なすじゃなくて、鴨みそが乗っかった揚げナス。
この鴨みそが絶品。
甘み、脂からきてコク、なすとの相性すべてよし
もう結構な満足っぷり。
口直しにお漬物の盛り合わせがでます。
口直しが終わったら、まだまだ続く
今度はそばもち。
軽いおやきに蕗味噌が乗ってます。
おぉ。もう満腹なのですがー
なんとかかんとか詰め込んだところ
天つゆがセットされ始めました。
おや、天せいろか？
と思ったら、ノンノン、天ぷら盛り合わせです。
うぎゃぽ
この天ぷら、結構重めの衣でごま油揚げ。
しっかり揚がってます。
面白かったのはゆばの大葉はさみ揚げ。
ふわふわおあげの天ぷらのようでした。
んーもうギブが近い・・・
と思ったら、おそばの種類を聞かれます。
田舎そばと普通の白いそばの二色盛りか
白いそばのみ（せいろ）
また、その温冷。
私は冷せいろにしましたが、記念に二色の写真を。
この田舎蕎麦、かなりの強面ですが
食感も噛み応えも味もツワモノですよ。
軽いそばが好きな私にはちょっと
白いほうも、見た目よりしっかりしていて
ボリュームあり。
もう、ほんっとーにおなかはちきれそう。
なところへ、デザートが。
これまたでかいメロン！ほんと、でかいのよ( ﾟДﾟ)
これだけ食べて、そば会席のお値段はなんと！
3675円
めちゃくちゃ安い
もう１ランク上の品数を増やした会席がありますが
わたくしにはムリ。
この会席、素面でもおいしかったのですが
鴨なす食べたところですでに満足していたので
後半は消化試合になりつつあり
それが残念でした。
味は結構濃い目です。
そばつゆは鰹が強く香りました。
コストパフォーマンスが良いので接待にも
ちょくちょく使われているようですね。
からスタートしたわたくし達。
が乗っています。
をご紹介。
で人通りが少ない中、行ってまいりました。
ここから映画ネタバレありですよ～
を連発するのですが
パンチに見えるのかなー」
から揚げ？
をいただきました。
