誕生日の御祝いにと夫が連れてきてくれましたは
ミシュランでも★獲得のミラヴィル。
幸い(?)お子様が不在だったので
二人でランチしてきました。
http://www.miravile.net/
こちら、本当にCPが良くて居心地もよし。
わたしの過去のランチスポットの中でも
ダントツのお勧め店です。
キャパは20席ないこじんまりしたお店です。
確かに、食べログサイトの口コミなんかを見ても
お料理のペースはゆっくりのようですが
一緒にいる相手が苦痛でなければ
それもゆったりした気分になれて
私は全く気になりませんでした。
(所要時間3時間弱のランチです!)
さて、ではお料理のご紹介。
まずはテーブル。
2900円のコースまたは3900円のコースからのチョイス。
メインが1品または2品の違いならやっぱり2品でしょう!
というわけで、わたしたちは3900円のコースを。
まずはアミューズでネギのスープ。
タイ出汁、ちょっと燻したハラコ入り。
その塩味や出汁の具合が絶妙。
ネギのサラサラ感と相まって不思議な感じ。
濃厚クリームじゃないところにまず意表をつかれてスタートです。
私は前菜に温野菜サラダを。
多種多様な野菜たちが彩り鮮やかに。
ガーリックソースでいただきます。
こういう盛り付けって難しいだろうなぁ。
私なら「グシャグシャ」になるところが、さすがプロ。
にんじんもラディッシュも葉っぱがついてるの!
エディブルフラワーも多用。
夫はちょっと変わり野菜(インドものらしい)のサラダ。
中にベーコン、温玉が入っていて混ぜて食べます。
う・・うまい!(もちろん味見)
変わった野菜ということだったので身構えていましたが
全然普通においしいお野菜でした。
上に乗ったサクサクパイも美味。
ワインはソーヴィニヨン・ブランをいただきました。
最初、かなり酸味の強めな感じ?と思いましたが
アミューズ、前菜とくるうちに、少し重みが出て
温度も味も穏やかに。
お次はメイン1品目のお魚。
タイ、ヒラのフリットになんと!らっきょのソースだそうです。
え?らっきょ?
でも、甘みがあるソースになっていました。
さすが、季節モノ。辛味全くなしのらっきょは
ただただ甘いお野菜です。
こちらの添え野菜も、中に豚肉が入っていて
淡白になりがちな味にこってり感増しでいい具合。
ヒラのフリットが特に美味しかったです。
そうそう、パンもなかなか良いのですよ。
ライ麦パンとひよこ豆のパン。
個人的にはひよこ豆(上に豆が乗っているほう)がお気に入り。
メインのお肉。
私はもちろん鴨。
この鴨、結構赤いのですが臭みまったくなし。
からし菜で巻いてあります。
まわりにはごぼうがオブジェのように立ってます。
うどのフリットもまったく苦味なく。
ソースはガラムマサラ。
なんだか音楽っぽい盛り付けだわ。
この時点ではちょっとスパイシーなローヌの赤ワインに切り替え。
このワイン、ミディアムですがこの後にご紹介する
夫セレクトの豚肉にめちゃめちゃ合う!
豚肉、豚足の上にフォアグラのポワレを乗せたものです。
ぜんまいが添えられています。
手前のぽちぽちは木苺。
んーお腹も丁度いい具合。
お酒はシャンパン、白2種、赤2種からのセレクションですが
十分楽しめると思います。
いよいよデザート。
夫は自家製ジャムのイチゴケーキ(名前失念)。
これがまた、ジャムがくどくなくていいの、ホント。
そして
じゃーん!
私のデザートは夫がバースディ仕様をオーダーしてくれたらしく
こんなにキレイな盛り付けに。
もちろんネーム入りのハート付きです(笑)
(一番下の部分にありました)
オルゴールのバースディソングとともに登場して
うれしはずかしい感じですが、やっぱり嬉しいの勝ちです
私の選んだガトーショコラを、美しく盛り付けていただきました。
小麦粉を使わないガトショコということなので
かなり濃厚にカカオの味がします。
この後、お茶を選択(ハーブティ、コーヒー、紅茶、エスプレッソ)。
私はガトショコの後なので、コーヒーに。
このコーヒーがまた、ハワイコナっぽいのに
すごく香りが良くて、後味すっきり。
フレンチモカとおっしゃっていました。
自分でもあの豆、ほしいな・・・。
最後に小菓子。
抹茶のマドレーヌ、ボンボンショコラにナッツとゴマのガレット
生キャラメル。
ちょっと場所が辺鄙でも、必ず再訪します。
頑張れば渋谷駅から徒歩で行けちゃいますね。
気詰まりな相手とだと、長時間の食事はNGでも
気心の知れた相手とだったら
味も時間もたっぷり楽しめるいいお店です。
フレンチだとおなかがヘヴィーに感じられる人でも
こちらのお料理は和ティストで季節感のあるお野菜が
たっぷりなのでお勧めできます。
これでこの値段なら文句なし!
ステキな時間が過ごせました。
あ、記念にと夫婦の写真まで撮っていただき感謝です。
なかなか二人で撮る機会はないもので
いい記念になりました。
ミラヴィル (フレンチ / 神泉、駒場東大前、池尻大橋)
★★★★☆ 4.5
東京都目黒区駒場1-16-9 片桐ビル 1F
03-5738-0418