ご無沙汰してました

かな～り放置をしてしまい


みなさまのところにもペタもつけれずコメントもできずに


すみません


ようやく落ち着きましたので

アップさせていただきますのでよかったらご覧になってください

さて
高山の仕事も終わり、



向かった場所は高山から電車で１５分の飛騨古川です


何年か前にＮＨＫの朝の連ドラで舞台になった場所らしい（連ドラみてないのでわかりませんが）

そこにある蕪水亭という料理旅館です。


とある知り合いの方がやっていらっしゃる旅館で
蕪水亭創業は明治3年だそうで代々、主人自ら包丁をにぎることをおもてなしの心としているんです。食通で知られる作家・池波正太郎先生が本でも紹介された旅館だそうです。



どれも繊細でおいし～


牡蠣なべ　おいしかった～


あととり忘れましたが
石焼の飛騨牛もいただきました

とまったお部屋はコチラ



（明け方まで飲んでて出発にバタバタしてとり忘れたためにHPよりお借りしました）

朝ごはん　飛騨名物朴葉みそもいただきました



仕事の開放感でのみすぎましたが
楽しいひと時でしたこれからみなさまのところにご訪問させていただきます。
今後ともよろしくお願いいたします

yumim

蕪水亭のHPはコチラ→☆