以前、記事に書きましたがWOWOWで「bills」のオーナー、ビル・グレンジャーが料理番組をしています。そのビルの料理本を注文していたのが届きました。
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ビルの料理は素材の味を生かした簡単な料理ばかりなので、たまにしか料理を作らない自分でも簡単にできるのばかりです。
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朝食、昼食、おやつ、夕食と分かれていてかなりの数のレシピです。
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レシピだけでなくインタビューやシドニーの紹介などもあり旅行本としても楽しめます。
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街と海が近いシドニーの魅力たっぷりです。


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