この時期になると週に1回は食べたくなる。

ごっこ!
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この時期スーパー行って、売ってたら即買い。

どちらかというと、主に道南で食されるメニューです。
昆布でダシをとった後は、ごっこを投入し、味付けは醤油のみ!
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これだけなのに何故か絶妙な味となる。

そして具材はシンプルに豆腐と生海苔と長ネギのみ。
「ごっこ」の良さを引き出すには、このくらいがベスト。

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いやぁ~、うまいね~

プルプルした身っこに、プリプリ食感の魚卵。

ちなみに卵は散らさずに塊のまま煮るのが好き(〃▽〃)

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今シーズンはあと何回食べれるかな。