市街地にあったエクレア専門店がちょっと山手に移転しました
通勤路にあるそのお店は
開いてるのかよくわからなくて
この間ついに
OPEN
という看板が出てたのを目視👀
立ち寄ることができました🙌
『エクレア＆カフェ＊エクレール』
昼過ぎに寄ったのですが
ショーケース内は空っぽでした
並べたエクレアは全て売り切れてしまったそう
でも店主さんが「これとこれなら今作れますよ
」とおっしゃったので 定番の生クリーム＋カスタード と チョコがかかったカスタードのエクレアを2個作ってもらいました
「今日寄れて良かったです
いつやってるかよくわからなくていつも通り過ぎてたんですよ」なんて話したら
「うふふ〜♪チヤホヤ期も終わったからそろそろ看板出そうと思って
」とのこと
ひとりでやっているので大勢のお客さんが押し寄せると困っちゃうんだそうです
なるほど
上田市民は熱しやすく冷めやすいのよねー
チヤホヤ期が終わった頃行けて良かった
エクレア ちょっとお高めだけど美味しかったです カフェも居心地良さそうなので次回はイートインしてみよう