先日、１つ年が増えました！
例年、私の誕生日の晩御飯は
好物の寿司（近所のスーパーの）で、
ケーキはどっかで買ってくるもの。
だけど今年は、
どっちも私が作ることに♪
どっちも失敗しました（－Д－;）
レシピをちゃんと読んだつもりだったけど
重ねる順番を間違えたラザニア☆
１番上のラザニアの上に
ホワイトソースがのってないといけなかったのに
チーズがくると思い込んでました（ノ△T）
焼く前に気付いてばばっとラザニアをめくって
チーズをぶち込んでみました！
最上部に乗せるソースが無くてそのまま焼いたら
案の定、残念なことに...
でも味は大丈夫でした（▼∀く）ｂ
なんか焼ドーナツっぽいけど、
ひっくり返したまま型から抜けた
シフォンケーキ！
本当はメロン入りロールケーキを作りたかったんですが
生クリームとかシロップとかやってる時間無いなって思ったし、
こないだ料理教室でシフォンケーキ作ったから
一人でやってみようって思ったしで作戦変更！
焼上がりの見た目は良かったんですが
しぼみやばいし生焼けだし...
メレンゲ作っててあと少しってところで
ハンドミキサーが壊れて
不完全なものを使ったのが敗因か...？
それとも水分にメロン果汁を使ったのがいけなかった？
半熟カステラみたいな味がしました～
絶対再挑戦する！！！
うまくなりたい！！！