ってか、食卓には出なかったですしね。
『白子』
冷たいポン酢仕立てではなくて
温かい湯気の出てる白子は珍しいです。
熱々トロトロ～
『あん肝』
綺麗に並べてなくて
この乱雑な感じがいいです
『生牡蠣』
私のNo.１♪
この特大牡蠣が、3個で￥580
もちろん、おかわり～
蟹味噌、イカのわた、ホヤ等々・・・
大人になって
(日本酒飲めるようになって
)大好きになりました
いつも思うのですが、最初に食べた人
尊敬します！
二軒目は、ワイン
で～オイルサーディン、アンチョビ・・・
これも大人だわ
そう言えば・・・
苦手な春菊も
お鍋に入れることもないので
買ったことがありません
『パクチー食べられるのに、なぜ？』
と、言われて挑戦
随分大人になったせいか、克服
鶏皮もカリカリに焼けばOK
豚肉脂身もサムギョプサルでOK
大人になって、克服したもの多し。
まだまだ
これからも挑戦して、克服して～
美味しく食べられるって幸せです
