まだまだ３０℃近い暑い日が続くので、衣替えを躊躇しております
が、南国ぴょん県も収穫＝食欲の秋が到来～
中でも毎年楽しみにしているのが「須木栗」
小林市須木地区で作られている、大粒で甘みのある須木栗が出回るこの時期には、あちこちで「須木栗まつり」やら「須木栗フェア」とかが催されるのですが
とにかく人気なのが、『道の駅 ゆ～ぱるのじり』のレストランで期間限定＆一日３０食限定の栗ごはん🌰
今年は台風１０号の影響もあって収穫量が例年の２割減と聞いて心配していたのだけれど
無事？提供開始の情報をゲットしたので早速行ってきました
とにかく人気なので、開店１時間前には到着するも、記名表にはすでに１０数名分の名前が、、、早く来てよかったぁ～💦
お楽しみの栗ごはん、細かく刻んだ栗とサツマイモを炊き込んだほんのり甘いご飯の上に大粒の栗が５個
あまぁ～い
美味しいぃ～
美味しいぃ～茶わん蒸しにも栗、デザートも栗羊羹の栗づくし🌰🌰🌰
これで３年連続のメニューながら、この栗の美味しさには毎回感動だわ
今年は「秋のきのこ鍋」か「サンマの塩焼き」を選べるメニューになってたけど
実はこのきのこ鍋がまた絶品なのだもの、サンマは自分でも焼けるけど、これを選ばない選択肢はないわ
最後の一滴まで飲み干して、、、はぁ～、、、今年も美味しい「秋」を堪能させていただきました