こんにちは
訪問いただきありがとうございます
すでにスーパーでは並んでる
ホタルイカ🦑
春になると北陸の富山湾に発光する小さいイカの大軍が押し寄せる
ホタルイカは普段は深海にいるが、この時期に産卵の為にやってくるが
夜の海の砂浜にいっせいに打ち上がる事から
ホタルイカの身投げとも言われている
コロナ禍に入る前
光る海のこの光景が見たくて毎年寝ずに富山の海で一晩を明かしてた
結局は
4年通って
たったの1匹しか観れず
時間、潮、天候、場所と様々な事がからみ
多くの人達は見れたが
関心なホタルイカは見られず
そんな中
毎週の様に海に通う
我が家の海男(息子)が
クーラーボックスパンパンに持ち帰る
鍋をフル動員して茹でる
茹で上がった先からつまみ食い
めっちゃ上手い
茹でたて食べると美味すぎて
スーパーのイカは食べれない
このあとイカ食べ過ぎてご飯は食べきれず
アヒージョにしてみたが
それでも消化出来ず
大量のホタルイカは冷凍となりました
明日はイカ飯か⁉️
(*^^*)ラン