こんにちは。
スキレットでラム肉、じゃがいも、キャベツ、シメジ、トマトを焼いて余熱で火を通す。
てが吉のかあちゃんです。
鬱の薬ってアルコールダメなんだよね。
でも、たまーに飲みたくなる。
350の缶ビール1本飲んでご機嫌になるときもあるけど、
なんか、昨日は飲みたい気分だった。
仕事をしていた頃は、かなり飲んでたんだよなー。
たまーに居酒屋さんに行きたくなります。
4.5年は行ってないな。
けんちゃんが、お酒全く飲めないので
居酒屋さんでご飯というのがないのです。
で、昨日は1人居酒屋やりましたよ！
あっ、お客さんは、てが吉。
スキレットでラム肉、じゃがいも、キャベツ、シメジ、トマトを焼いて余熱で火を通す。
その間、お風呂に入ってサッパリ！
左側のオレンジ色のは、デザート酒の梅酒。
その隣のクリーム色のフムスは、クラッカーにぬって。
銀色の器は、てが吉のお通し。
スキレットの中は、柚子胡椒でいただきました。
てが吉にも、ラム肉はおすそ分け。
ラム肉は、モモの部分。
コストコで買ったもの。
柔らかくておしいかったです。
焼いたトマトも好き🍅
ごちそうさまでした。