チョコバナナブレッド

 

皮が黒くポツポツ色んできたバナナは食べる気がしないので

チョコとバナナを使った「バナナブレッド」を焼きました

参考にしたレシピは

荻山和也のホームベーカリーで楽しむプレミアム＆ごちそうパン

今回初めて　サフ　セミドライイースト　ゴールド を買ってみたので

キタノカオリ１００％で普通にホームベーカリーで一次発酵まで済ませ成形しました～

普通の金サフよりイースト臭さがなくてふんわり焼きあがりました

生地をこねてる時はバナナの香りがプンプンしてて

こりゃダメだな（食べられない）・・・と残念に思ったけれど

焼きあがったパンは全然バナナ臭くなくておいしかった～