豚骨ラーメンは最強のランナー飯なのか?
42.195キロのフルマラソンで消費されるエネルギー量の目安は、体重×距離でおおよそ2000~3000キロカロリー。速くても遅くても、走るスピードにかかわらずほぼ同じ。成人が1日で摂るべきエネルギー量を、3~6時間で使ってしまうほど、マラソンはエネルギーを消費するスポーツである。
こばたてるみ著 『マラソン勝負メシ』
マラソン指南書で必ず触れられるランナーの食事。
とはいえ、普通のマラソン本では、コンディショニングなどの括りで、せいぜい1節といった扱いです。
そのランナーの食事だけに絞ってまとめた本。
アマゾンのレビューを見ると、内容が薄いとかインターネットで調べられるというコメントが出てきます。
大切なことながら、マラソン本では数ページ程度で紹介されていることなので、1冊の本にしてみると、内容に繰り返しあったりと、情報量は物足りないかもしれません。
しかし、1冊の本として読むことで、体系的に理解できたり重要性を再認識したりといった効果はありました。
体脂肪をエネルギーに変える「たき火理論」
なんてのは、ランナーでなくてもシェイプアップしたい人は知っておいた方が良いかも。
脂質を代謝するには糖質が不可欠なのだそうです。
だから適度な糖質が無ければ、体脂肪は減らないということ。
糖質制限すると、むしろ痩せにくいということか・・・
たき火をするとき、私たちは「マッチ」で火をつけた「新聞紙」を種火として利用し、「薪」に火をつける。さらには、火を燃やし続けるために風を起こし空気を送り込む「うちわ」を使う。また、効率よく大量の新聞紙に火をつけるための「ライター」で、燃やす力を強めようとする。
ここで
「薪」が体脂肪。火力が強い。※1
「新聞紙」が糖質。これが無いと薪に火をつけるのが大変。
「マッチ」は糖代謝に不可欠なビタミンB1。
このビタミンB1と一緒にアリシンを摂取すると「マッチ」が「ライター」になって火をつけやすい。
そして風を送る「うちわ」が脂質代謝に必須のビタミンB2。
ビタミンB1が多く含まれるのは、 豚肉、レバー、納豆、豆腐、鮭など
アリシンは、ねぎ、ニンニク、ニラ
ビタミンB2は、うなぎ、卵、サバ、そらまめ、乳製品など
つまり納豆にきざみネギ、ニラレバ炒め、豚肉のニンニク炒めなどは、とても理に適っているわけです。
ん? ということは・・・ 味玉ネギチャーシュー入り豚骨ラーメンというのは最強のランナー飯なのか・・・!?
※1
糖質、脂質、たんぱく質1gごとのエネルギー量は、糖質4kcal、脂質9kcal(中性脂肪には20%の水分などがあるので実質的には7.2kcal)、タンパク質4kcal
乱読続けます
タイトルだけは知っており、それで何冊か並行して読むということはやっていました。
朝、出かける前に読む本。
通勤中に読む本。
風呂につかりながら読み本。
飲みながら読む本。
寝る前に読む本。
それぞれ読み進み具合が違うので、時折入れ替えたりと。
が、成毛さんが言う「超並列」は、こんなものではなかった。
シチュエーションではなく、生活動線の、いたるところに本を置いておく。
通勤かばんの中にも2~3冊。
ここまで徹底しないと10冊は難しいなと。
たしかに何冊か同時に読んでいると、思いがけない偶然はある。
たとえばこの本の「私がもっとも感化された本(社会人編) 」でリチャード・ファインマンの自伝『ご冗談でしょう、ファインマンさん』が紹介されている。
そして今読んでいるSF小説には、ファインマンの人格を模したAIが登場する。
そうなると、この自伝を読んでみようという気になるもので。
セレンディピティですね。
あと、
欧米のエリートと話していると、シェークスピアの話は普通に出てくるし、それらの本を読んでいるという前提で会話が成り立っている。もし、それらの本を読んでいなかったり、話についていけなかったりすれば、異星人でも見るような目で見られるのではないだろうか。
これは先日のセミナーでも言われていた。
その世界で必ず読まなくてはならない古典がある。
欧米のマーケターと話すと、コトラーやレビットを呼んでいるという前提で話が進む。
絶対に基礎を理解しておかなければならないと。
また、35歳を超えたら遊びのノウハウ本を読めと。
たとえば乗馬なんかやらないから読むのは無駄などと思うな。
意外と役に立つ場面が出てくると。
この視点はなかったなぁ。
いろいろと背景を知っていると、人の話も理解しやすくなったりしますしね。
これからも偏らず、乱読、雑読を続けます。
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本は10冊同時に読め!―生き方に差がつく「超並列」読書術
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読書感想文のテンプレート
本を100冊読んでも、まったくアウトプットしなければ、現実の世界は何ひとつ変化することはありません。
インプットは「脳内世界」が変化するだけ。アウトプットして初めて「現実世界」を変えることができます。
樺沢紫苑著 『学びを結果に変えるアウトプット大全』
毎月10冊の本を読んで1冊もアウトプットしない人と、3冊読んで3冊アウトプットする人とでは、後者の方が圧倒的に成長すると。
まさに前者です・・・
インプットはただの「自己満足」。「自己成長」はアウトプットの量に比例するのです。
耳が痛い。
アウトプットをすること効用をまとめると、
- 内容を理解しやすく記憶にも残りやすい
- 行動を起こすことで現実が変わる
- ・フィードバックをもらえてより成長できる
ということ。
では、どこから手を付けるか。
樺沢さんは読書感想文を勧めていて、そのためのテンプレートを紹介しています。
- ビフォー・・・この本を読む前の私は〇〇でした。
- 気付き・・・この本を読んで私は、△△について気付きました。
- TO DO・・・今後、××を実行していこうと思います。
※気付きとTO DOがアフターにあたる。
この構成でそれぞれ1行、合計3行で良いから書いてみる。
それに肉付けをしてみる。
これなら10分で出来るはずだと。
・・・という、テンプレートでこれを書いてみました。
読書感想文以外にも、発信する情報の深度について、こんなことを言ってくれています。
誰でもひとつくらい、他の人よりも詳しいという趣味やスポーツ、得意ジャンルがあるはずです。「世の中、自分よりも詳しい人がいくらでもいる」と思うかもしれませんが、専門家のレベルでなくても、「高校のクラスでいちばん」くらいのレベルで、十分に人を引きつける記事は書けます。
ハードルはぐっと低くなりますねぇ。
また、精神科医らしく心身のコンディショニングについても言及しています。
とくに気になるのは、
ペンシルベニア大学の研究で、6時間睡眠を14日間続けると、2日間完全に徹夜したときと同程度の集中力低下をきたしていることが明らかにさ れました。毎日6時間しか寝ていない人は、毎日、徹夜明けで仕事をしているのと同じくらいの仕事しかこなせないという、衝撃的なデータです。
ということ。
ホントに衝撃的。
このようなアウトプットのためのTIPSが80コ、分かりやすいイラストともに紹介されています。
『読んだら忘れない読書術』をより読みやすく、実践しやすく進化させたという感じの本です。
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学びを結果に変えるアウトプット大全 (Sanctuary books)
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マラソン勝負メシ

