先日、地域の離乳食教室に行ってきました‼️
栄養士さんが説明しながら調理をして、最後にみんなで試食する流れ
10組くらいの親子が参加していて、中にはパパも来ていました![]()
おかゆやニンジンの裏ごしの他に、トマトと豆腐のスープ、鮭とブロッコリーのホワイトソース、鯛と野菜の煮麺など中期の離乳食をいただきました![]()
私的に学んだことをいくつか紹介します![]()
味付けしてもいい
意外だったのは、中期の離乳食はちゃんと味がついていて、普通においしいこと!!!
(それでも大人用からしたらすごい薄味)
中期頃になったら醤油、塩、味噌など風味付け程度に使っても良いそうです
(バターもOK!)
離乳食って基本、素材の味だけだと思っていたので、すごく意外でした![]()
逆にずっと味無しだと、食べてくれなくて離乳食が進まなくなることもあるそうです![]()
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超簡単!お出汁の作り方
それは、鰹節にお湯をかけてチンするだけ!
めちゃ簡単!私はおかゆの風味付けに使っています![]()
味の濃さはベビーフードを参考に
日本は基準が厳しくて味が濃すぎることは無いため、月齢に合ったベビーフードを自分で食べてみて参考にすると良いそうです![]()
生後7か月の離乳食中間に入ったら、いろんなメニューにチャレンジしたいと思います![]()





