おはようございます (/_;)

おはようございます。

昨日、あの時間に寝て、何となくスッキリしたような気がする ゆう です。

相変わらず、のどのイガイガは 取れず、咳もでます。

さらに、お腹痛い (+｡+)

なんてことだろう？と思いつつ、耐えられない程ではないので、電車に乗っています。


今日は、さっさと帰って来ようと、朝から決めました。

そんなこんなで、ガンバリマスo（^▽^）o

頭痛い(ﾉ_･｡)

布団に入って、横になりました。

もちろん、風邪薬は飲みました。

寒いし、頭痛い (ﾉ_･｡)


でも、なんでか 眠れないっす･･･(;ω;)

あぁ。ダメだ。

あぁ、ダメだ。。。(´д｀lll)

私は、咳が止まらなくて、喉がイガイガするし、くしゃみは出るし・・・

風邪薬飲んで寝ようっと。

相方は、実家に帰っていたのですが、賞味期限切れの牛乳を飲んでしまったらしく、

「お腹が痛い・・・」といいながら、家に到着

それ！食中毒ですから・・・orz

ビオフェルミン飲んでお休み状態。。。

お互いに、辛い状態・・・(Ｔ▽Ｔ;)

なんだ？どうなってるんだ？

どうしちゃったのだろう？？

・・・・・・ってなわけで、休みます～

ふぅ。(*´Д｀)=зﾂﾗｲ

年末年始、何をする？

ブログネタ：年末年始、何をする？ 参加中

年末のまで、あと1ヶ月半、切っちゃいましたね･･･

お店のディスプレイや街のイルミネーションが

クリスマスバージョンになるこの時期は華やいだ雰囲気に o(〃＾▽＾〃)oワクワク

テレビやラジオからはクリスマスソングが流れたりと、

この時期クリスマスムードは一気に盛り上がりますね♪

旅行をしたいのであれば、もうそろそろ予約をしなくてはいないですよね。

私には、そんな予定まったくありませんが。。。orz

まず、年賀状づくり　しないと。
　年賀状を元旦に届くようにするには、

大体クリスマス前後に、ポストに投函しないといけないしね。

ちなみに、来年は何年なんだろう？？

平行して、

楽しいクリスマスしたいなっと思うので、

相方へのクリスマスのプレゼントを考えて、

いつもよりも ほんの少しだけ豪華なクリスマス料理作りたいですね。

フライドチキンパン、スープ、クリスマスケーキくらいしか考えられませんが･･･

クリスマスが終わると、大掃除

部屋の中はもちろんのこと、台所周辺のそうじをしないと。
『換気扇』　『ガスコンロ』　『流しまわり』etc･･･
普段からこまめに掃除をしていれば、大掃除も楽なのですが…考えただけで、ゲンナリ

換気扇のべとべとした油の塊は、

古くなった揚げ油を換気扇の油汚れにまんべんなく塗り、

5分ほど置いたあと、キッチンペーパーなどで軽く拭き取ると簡単に汚れが取れますよ。

ガスコンロの頑固な油汚れは、

重曹を使って磨くときれいになるので、くせ者は簡単に、さよならしたいと思います。

掃除の基本は「上から下、奥から手前」　

この鉄則を守ると、効率よく掃除ができますよ。(b^-゜)

今年の汚れをきれいに落とし、気持ちよい新年を迎えたいですものね。

最後のシメは、おせち料理

「御節料理」の文字のとおり、

宮中で行なわれる「お節供（おせちく）」の行事に出される

正月の 節供料理がルーツの縁起物ズラリのおせち料理つくらないと。

「もう飽きた」なんて罰が当たっちゃうかもしれませんよ。

福がたまることを願った「フクダメ」という別名がついている　トコブシ

その色や形が豊作のときに飛んでくると言われる「黒いタンチョウ」を連想させ、

豊作を祈願や、牛蒡自体が地中に長い根を張ることから、

「土台を固めて堅実に暮らせるように」という意味も込められている　たたきごぼう　

丸い実（イモ）の部分から芽が

伸びているところから「芽が出る」との願をかけた縁起物の　くわい（慈姑）

1つの親芋に幾つもの発芽面があるところを子宝にかけた芋料理　八ツ頭

“代々”の語呂合わせに子孫繁栄をかけた　橙（ダイダイ）etc･･･

一見シンプルな料理に見えても、

実はさまざまな意味が込められたおせち料理なので、縁起担ぎのために作ります！

結構、考えただけでもハードな、年末だな･･･(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)ﾊﾊﾊ･･･

年が明けたら、

ご利益をもらって厄を払う、お正月の恒例行事初詣にいきたいですね。

1年の計は元旦にありですからね。
近所の小さな神社にでも行きたいですね。
大きな神社は、メチャクチャ混みますからね･･･(＠_＠;)

相方と一緒に、初詣行きたいな。　（//･_･//)ﾎﾟｯ

新聞とっていないので、

情報が入ってこないのですが、初売りにも興味津々です！

お得な福袋をＧＥＴしたいですね。

それ以外は、

お正月のテレビ番組見ながら、

一日中ゆーーーっくり寝正月にしたいかなぁ・・・

今、年末年始のことを考えると、寝正月になってしまう、

ちょっと　お疲れ気味の ゆう なのでした。。。

もっと、活発に行動したいかもしれないな・・・

おでんの具といえば？

ブログネタ：おでんの具といえば？ 参加中

秋が深まり、寒さも次第に増してきている今日このごろです。

寒風が吹きすさぶ夜には、

「温かいおでんと熱かんで１杯……」

･･･なんて考えてしまう人が多いのでは？(*^▽^*)

そういえば、おでんって、

しょうゆ味のだしで煮込むスタイルになったのは

江戸時代からと言われているようですね。　Σ(=°ω°=;ノ)ノ ぅぉｰ!

私が好きな、おでんの具といえば…

☆たまご☆

たまごと一口に言っても、おでんにおける調理方法はさまざま。

「ゆでて殻をむいたものを煮込む」

「ゆでた殻つきのものを煮込む」

「生卵の状態から煮込む」など、地域やお店によってことなるようです。

殻つきのまま煮込んだものはあまり見かけることがありませんが、

この調理方法には白身の外側が固くなるのを防ぎ、

白身のプリプリ感と黄身のホクホク感を残す効果があるのだと聞きます。

☆大根☆

おでんには、絶対に外せない具材！

さまざまな具材のうまみをたっぷり含んだおでんの汁を吸って、黄金色に輝き、

アツアツで食べるとみずみずしく、そして歯ごたえもあって絶品の大根！

☆はんぺん☆

あのふわふわ感が、たまりませんね～！

☆ちくわぶ☆

関西の方は、あまり馴染みが無いと思いますが、

ちくわ型をした生麩の一種で、

小麦粉・水・塩を合わせて練ったもので、もちもちとした食感が特徴です。

結構なボリュームがあるので、おでんのなかでは、主食に近い役割なのでしょうね。

☆餅入り巾着☆

柔らかな食感のお餅とだしのしみこんだ巾着は「これ以上ない！」

抜群の組み合わせで、おなかも舌も満足させてくれることまちがいなし！

あぁ。考えただけで、

よだれが出てきたよ･･･orz

一度、

屋台のおでん屋さん

行ってみたいですね。

寒い中、

フ～フ～食べるおでんは、

最高だろうな！

今日の、夕飯は、コンビニのおでんかな･･･

追記･･･11/16

コンビニのおでんではなく、スーパーに滑り込み、おでんの具を大量購入･･･

作っちゃいました　o(^▽^)oﾜｰｲﾜｰｲ

味がしみた明日がおいしいだろうな・・・