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幻の釜揚げしらす
この時期だけの期間限定商品がすごかった！
まずはそのまま食べてくださいと書いてあったので、その通りにそのまま食べました
しらすってお魚のなかでは地味な印象があったのですが、食べてびーーーっくり！！
これがしらす！？という味わいとふわふわした口当たりに衝撃
このしらすは鮮度抜群、臭みなし、しらすってこんなに美味しかったんだと感動。
スーパーで売っているしらすとは全くの別物に感じました。
同じしらすとは思えない…
「幻の釜揚げしらす」は出来たての商品を冷凍・解凍せずにそのまま状態で獲れたその日のうちに即出荷を行っている商品なのでこんなに美味しいのだと思います！
一度も冷凍されずに届くので、消費期限は配送日含めて5日！消費期限短いなと思うかもですが、食べてみるとこの鮮度塩味ならそれは消費期限5日なのも納得です！
このようチルド配送で届きました。
このような箱で届いて、1キロたっぷり入っています！写真を撮り忘れてしまいましたが、小分け用に手袋まで入っていてとても親戚な店舗さんです。
↓消費期限は箱に書いてあるのでここをチェック
こんな食べ切れないよ…と思う量かもしれませんが、しらす丼にしたら家族４人3日であっという間に完食
というのは、このしらす全然塩のしょっぱさがないんです。なので、たっぷりごはんにかけて食べれます！そして家族みんなおかわり。しらす丼を家族におかわりされたのは初めての経験です
語彙力がなくてなんて表現したらいいのか分からないのですが、これしらすなのかな？くらい別物なんです。
そして、しらすは丸ごと食べれるので
カルシウムはもちろん、たんぱく質、DHA、EPAなどの栄養価が非常に高い！
ちなみに昨年、じゃこ丸劇場オリジナル生配信番組『じゃこLIVE』でこの商品を販売したところたった1時間で100kgが完売したそう
このまま食べても美味しいのですが
生卵との相性が抜群でした！
彩りのためにごまとネギもかけましたが、
生卵の黄身のポン酢をちょっとかけて食べたら絶品でした。
この時期だけの期間限定商品なので、是非
pr
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