厚揚げ豆腐

↓百円位で買えるもっちり厚揚げ豆腐

盛り付けてしまいましたが

魚焼きグリルで焼きます

その間にお皿にそばつゆとすりおろし生姜を入れます(この場合生姜はチューブよりすりおろした生姜の方が味がおいしいです)

グリルで厚揚げ豆腐が焼けたら皿に入れて包丁できって(←めんどくさがりです😅)混ぜれば完

夏は冷やして食べると美味しいです

これはスーパーのお惣菜売り場のおばちゃんに作り方を教えてもらいました

息子が年少さん位だったからもう15年は作ってます

楽で安くて美味しいです