先日オーダー頂いたケーキ
社長さんから会社の方のご家族へのプレゼント
そのご家族の娘さんの大学合格祝いの
ケーキです。
ご家族のお母さまは息子さん娘さんの身体を1番に考え食材にこだわり２人を育ててこられた方なので使う材料は重要。という事で以前の投稿ではオーガニック食材の投稿や試作の投稿をしていたのですが、その後気持ちに余裕がなくなり
試作やデザインの最終決断など 途中経過を投稿しないまま本番終了でした
大学の合格祝いということでしたので
春らしく草木が芽吹き花が咲き これから大空に羽ばたいて行くイメージで作りました。
続きます。