初めて生地はうまくいったようですが、
ちょっと成形ミスして、もうちょっとのばしたほうがよかったかも。
参考にした本。
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焼く前。
焼き上がり
Oisixで購入したハンバーグの種で作ったハンバーグと、
レタスとトマトをはさんで。
はさんだつもりが写真をうつしたら、コロンとおちてきちゃった。
ふわふわでおいしかった。
京都江部粉はもっちりとした感じだけど、
小麦粉はふわふわだねぇ～
昨日は糖質たっぷりの食事になってしまいました。
今朝の体重をはかるのが怖かったですが、
400ｇアップの56.5kgでした。
去年の末から体重が５６キロ台でおちついてきているようです。
いつから５６キロになったんだろうって
カレンダーチェックしたら、去年の7月ころからちらほらと。。。
12月には完全に５６キロ台だ。。。
ウエストサイズもちょっと増えてるので、
やっぱり、糖質をとってる日がおおいからかな？
もっとタンパク質とらないとね。