材料
たこ焼き粉 小ねぎ 干し海老 紅しょうが
天カス だし たこ もち
たこ焼きソース マヨネーズ 削りぶし 青のり
昨夜 ＴＶでたこ焼きの美味しい店の番組があり
見ていたら食べたくなったので
お昼ご飯ということでボリュームをもたせるために
半分はたこのかわりに６等分にきったお餅を入れた
餅焼きにしました
たこ焼きは最近ではバリエーションも多く
キムチとかチーズいれて焼いてもおいしくいただけます
北海道ではゴルフの他にパークゴルフというものが盛んです
このような
クラブ１本だけでラウンドでき、手軽にできるので
パークゴルフ人口が多く
あちらこちらにパークゴルフ場があります。
（家の近くでは車で１０分圏内に３箇所あり
利用料は時間無制限で0～300円くらいかな・・・）
以前ゴルフスクールにてレッスンプロにゴルフを習ったが
クラブの芯でボールをとらえるまでかなり時間がかかった。
パークゴルフはクラブを握った事が無い人でも
その日からコースで楽しめるスポーツで
初めてパークゴルフをした日に
私と旦那はホールインワンがでましたー
ただ、残念なのはほとんどのパークゴルフ場は
１０月一杯で使用期間が終わり来春まで
クローズになるのです。
最近、趣味のひとつに風景写真を撮る事が増えた
わざわざ遠出しなくても綺麗な風景があちらこちらにあり
場所探しにはことかかない
ただ広大な土地と空だけはカメラに納まりきれないのが残念です
それだけは自分の目に留めておくだけにしておきます
昔から寝言をよく言うといわれる
もちろん寝言だから本人は全然記憶が無い
最近の寝言
その１
私 ： 「今のは丹下左全？」
旦那 ： 「そうだよ」
私 ： 「やっぱり」
あとでいつの時代の人間だと言われてもたー
その２
おもむろに
私 ： 「キムチ納豆！」
旦那のコメントは無かった
・・・・(/ω＼)
まだ小学校１年くらいのときだったと思うが
寝ぼけてお風呂に入ったことがある
その頃の家は２階で寝ていてお風呂は１階なのだが
階段が外にあり、それを降りてちゃんと服を脱いで
冷めた湯船にふるえながらつかっていたそうだ
母から聞いた話だが自分でも記憶がある
今でもお風呂にはいっているときとか
夜中にトイレに入ってるときは
寝ぼけているのではないか？
と不安になるときがある
材料
・麺 ２玉
・もやし ・キャベツ ・にんじん ・たけのこ ・玉ねぎ ・長ネギ 各適量
・豚肉 ２５０ｇ ・長天 １枚 ・かまぼこ １／２
・だしの素 大さじ２ ・水 ５００ｃｃ
・こんぶしょうゆ・みりん 各大さじ３
・塩・コショウ 各小さじ１／２ ・胡麻油 大さじ１
・片栗粉 少々
作り方
①フライパンに豚肉から入れ火が通ったら残りの野菜を入れて炒める
②野菜がしんなりするまで炒まったら水をいれる
③沸騰したら だし・調味料で味付けをして最後に片栗粉を入れて火を止める
④多めのお湯で茹でた麺の水気をよくきり器に入れて③をかけてできあがり
これも冷蔵庫の野菜整理の料理のひとつです
今回はラーメン用の麺を使ったので別茹でしましたが
焼きそばの麺があれば一緒に煮込んでもふやけずに美味しくできます
この料理は昔食べに行っていたお店の隠れレシピで
このちゃんぽん目当てできてたお客さんもいたメニューです
そこで聞いた作り方です