この日の夜は。。。
３人組でちょっと高めのお店を。。
鼎泰豐(ディンタイフォン)
50 Jurong Gateway Rd, #02 - 07, Singapore 608549
日本にもある台湾の小籠包のお店。。。。
鼎泰豐。。。実は初入店。。。。
タイガービール 330mlで。。。
なんと。。。。。２千円！！！！！！！
でも小籠包にビールは欠かせない。。。。
２０００円に乾杯！
適当に頼んだ前菜
青菜はこれが一番大好き。。。
ケール菜かな。。。。約1500円
シンプルな卵炒飯 約1100円
きたー。。。。小籠包。。。
皮がふわふわでおいし。。。。
こちらは鶏かな。。。。
つるりといただけます。。。
肉汁もジューシーでおいし。。。。
この日は一人あたり7000円程度。。。
そのうちビール代2500円。。。。
相変わらずアルコールは高い。。。。
さて。。。ホテルでは。。。。
お粥が大好物なんです。。
香港やシンガポールの朝食では。。。
このお粥が欠かせない。。。
日本では食べないけど。。。
魚、ピータン、サツマイモ。。。
日替わりでお粥がかわります。。。
このトッピングの充実さは。。。
本場中国ではあまり見かけない。。。
ネギとザーサイはいつもたくさんのせます。。。
この日の朝食。。。
パンに福建焼きそば、ポテトにお粥。。。
炭水化物のオンパレード。。。
一日の活力。。。。